Pace
Informationen zum Röster
Frantoio Oleario F.lli Pace - Via Austria 1 - 85016 Pietragalla (Potenza) - Italien
Das Frantoio Oleario F.lli Pace wurde in der Basilikata gegründet, einem Land unberührter Natur, wo die Traditionen im Laufe der Zeit wie ein Schatz bewahrt wurden und authentisch geblieben sind. Bereits 1970 beschloss Vincenzo Pace, einer alten Leidenschaft kommerzielles Leben einzuhauchen: der Produktion „seines“ Öls.
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Pace Olio Extravergine di Oliva Biologico 1,00l
PACE Olivenöl Extra Vergine di Oliva Biologico BIO-zertifiziert. Dieses kaltgepresste Olivenöl stammt ausschließlich aus in Italien angebauten und ausgewählten Ogliarola- und Coratina-Oliven der Erntekampagne 2025/2026, die -um die höchste Frische und den maximalen Geschmack zu erhalten- innerhalb von 25 Std. nach der Ente verarbeitet werden. Die Oliven werden dann bei niedrigen Temperaturen in kontinuierlicher Verarbeitung schonend kaltgepresst, um die wertvollen Aromen und Nährwerte maximal zu erhalten. Im Ergebnis ergibt dies neben hohen Nährwerten einen besonders hohen Polyphenolgehalt. In der Farbe ist dieses Olio Pace Olivenöl Extra Vergine Biologico intensiv dunkelgrün mit fruchtigen Aromen. Im Geschmack ist es harmonisch-fruchtig mit feiner Süße und frischen Noten von grünem Apfel bei langanhaltendem Abgang. GESCHMACKSINTENSITÄT: 3/5.
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Pace Olio Extravergine di Oliva Biologico 0,50l
PACE Olivenöl Extra Vergine di Oliva Biologico BIO-zertifiziert. Dieses kaltgepresste Olivenöl stammt ausschließlich aus in Italien angebauten und ausgewählten Ogliarola- und Coratina-Oliven der Erntekampagne 2025/2026, die -um die höchste Frische und den maximalen Geschmack zu erhalten- innerhalb von 25 Std. nach der Ente verarbeitet werden. Die Oliven werden dann bei niedrigen Temperaturen in kontinuierlicher Verarbeitung schonend kaltgepresst, um die wertvollen Aromen und Nährwerte maximal zu erhalten. Im Ergebnis ergibt dies neben hohen Nährwerten einen besonders hohen Polyphenolgehalt. In der Farbe ist dieses Olio Pace Olivenöl Extra Vergine Biologico intensiv dunkelgrün mit fruchtigen Aromen. Im Geschmack ist es harmonisch-fruchtig mit feiner Süße und frischen Noten von grünem Apfel bei langanhaltendem Abgang. GESCHMACKSINTENSITÄT: 3/5.
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Pace Olio Extravergine di Oliva Denocciolato 1,00l
schließlich aus in Italien angebauten Coratina-Oliven der Erntekampagne 2025/2026, bei dem nur das Fruchtfleisch verarbeitet wird. Im Ergebnis ergibt dies hohe Nährwerte und einen besonders hohen Polyphenolgehalt. In der Farbe ist dieses Olio Pace Olivenöl Extra Vergine Denocciolato tiefgrün mit frischem, grasigem Aroma und überzeugt durch seinen lebendigen, fruchtigen Geschmack mit langanhaltendem Nachhall. GESCHMACKSINTENSITÄT: 5/5. …
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Pace Olio Extravergine di Oliva Denocciolato 0,50l
PACE Olivenöl Extra Vergine di Oliva Denocciolato. Dieses kaltgepresste Olivenöl stammt ausschließlich aus in Italien angebauten Coratina-Oliven der Erntekampagne 2025/2026, bei dem nur das Fruchtfleisch verarbeitet wird. Im Ergebnis ergibt dies hohe Nährwerte und einen besonders hohen Polyphenolgehalt. In der Farbe ist dieses Olio Pace Olivenöl Extra Vergine Denocciolato tiefgrün mit frischem, grasigem Aroma und überzeugt durch seinen lebendigen, fruchtigen Geschmack mit langanhaltendem Nachhall. GESCHMACKSINTENSITÄT: 5/5
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Pace Olio Extravergine di Oliva Fruttato 1,00l
PACE Olivenöl Extra Vergine di Oliva Fruttato. Dieses hochwertige, kaltgepresste Olivenöl wird aus ausgewählten Ogliarola und Coratina Oliven gewonnen und direkt nach der Ernte schonend verarbeitet. So bleiben die natürlichen Aromen und wertvollen Inhaltsstoffe optimal erhalten. Die leuchtend tiefgrüne Farbe spiegelt die Frische der Ernte wider. In der Nase entfaltet sich ein fruchtiges, frisches Aroma, das Lust auf mehr macht. Am Gaumen überzeugt das Öl mit einem ausgewogenen, intensiven und zugleich angenehm süßen Geschmack. Der harmonische Nachklang begeistert mit feinen Noten von Artischocke und grüner Olive. Mit einer Geschmacksintensität von 3 von 5 eignet sich dieses Olivenöl ideal für den täglichen Genuss – perfekt zum Verfeinern von Salaten, Gemüse, Fisch oder einfach pur mit frischem Brot. GESCHMACKSINTENSITÄT: 3/5.
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